L'olivo è una pianta secolare che ha trovato nel Salento le condizioni climatiche idonee al suo corretto accrescimento;La Puglia, infatti, è famosa in merito alla produzione di olio di oliva molto ricercato per le sue salubri caratteristiche organolettiche;Gli agricoltori, negli ultimi anni, hanno compreso l'importanza di raccogliere le olive direttamente dall'albero (per mezzo di scuotitori meccanici, con la bacchiatura..) a vantaggio di una produzione che punta principalmente alla qualità del prodotto!

Il nostro olio, prodotto in maniera totalmente biologica, è a disposizione di chiunque voglia acquistarlo; Si effettuano spedizioni in tutta italia e anche a scopo degustativo è possibile ordinare gratuitamente un campione del prodotto;

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